Josef Kadubec a Adéla Pixová

Naše spolupráce začala v roce 2009 v ekoporadně ROSA, o.p.s. v Č. Budějovicích. ROSA se místním produktům věnuje již řadu let, a mapuje drobné i větší zpracovatele na Českobudějovicku a Novohradsku. Mnozí z nich prodávají přímo ze dvora nebo jezdí na farmářské trhy. Avšak obchod, který by byl v krajském městě, a navíc pravidelně zásobován čerstvými místními potravinami, stále chyběl. A tak jsme se rozhodli jeden takový vybudovat.