Hovězí maso, droby a kosti v Č. Budějovicích
Výborné hovězí maso nám dodává
* Farma Šoulovi (vlastní chov, vysoká kvalita masa, dobá zrání min. 1-2 týdny, vlastní bourárna a další zpracování masa)
Maso z Farmy Šoulovi bychom měli mít na pultě průběžně, dodání probíhá zpravidla ve středu, případně je možné si jednotlivé porce objednat s dodáním cca do 1 týdne.
* Statek Netěchovice (vlastní chov, vysoká kvalita masa s dobou zrání min. 10 dní, vlastní bourárna).
Maso ze Statku Netěchovice bychom měli mít na pultě průběžně, dodání probíhá zpravidla ve čtvrtek, případně je možné si jednotlivé porce objednat s dodáním cca do 1 týdne.
* Ekofarma U Bychů (vlastní BIO chov, porážka a zpracování v BIO certifikovaném provozu)
Dodávky se řídí vždy termínem porážky. Krátce po termínu porážky jsou pak u nás k dispozici vnitřnosti, maso samotné se nechává ještě týden vyzrát a pak se teprve porcuje, balí a zaváží k nám do obchodu. Maso a vnitřnosti jsou vakuově balené, kosti od Bychů jsou dodávány dle objednávek v plastových obalech a nejsou baleny vakuově.
Hovězí BIO maso od Bychů je dodáváno po 3-4 týdnech, zhruba od února do listopadu
Maso můžete objednávat průběžně, je však možné, že v momentě vaší objednávky bude daný kousek již rozebrán - o případně nedostupnosti vás budeme informovat. Děkujeme za pochopení.
Nejbližší předpokládaná dodávka BIO masa od Bychů: září/říjen 2021
