1. Úvod
2. MASO
3. Hovězí maso

Výborné hovězí maso nám dodává 

* Statek Netěchovice (vysoká kvalita masa s dobou zrání min. 10 dní, vlastní bourárna) 

* ekofarma U Bychů (BIO)

Dodávky se řídí vždy termínem porážky. Krátce po termínu porážky jsou pak u nás k dispozici vnitřnosti, maso samotné se nechává ještě týden vyzrát a pak se teprve porcuje, balí a zaváží k nám do obchodu. Maso a vnitřnosti jsou vakuově balené, kosti od Bychů jsou balené v igelitových sáčcích dle objednávek, kosti z Netěchovic jsou řezané na menší porce a balené vakuově.

Maso můžete objednávat průběžně, je však možné, že v momentě vaší objednávky bude daný kousek již rozebrán - o případně nedostupnosti vás budeme informovat. Děkujeme za pochopení.

Aktuální termíny dodání:

• Maso ze Statku Netěchovice bychom měli mít na pultě průběžně, dodání probíhá zpravidla ve čtvrtek, případně je možné si jednotlivé porce objednat s dodáním cca do 1 týdne.
• Hovězí BIO maso od Bychů bude dodáváno po 3-4 týdnech, poslední letošní závoz bude koncem listopadu.
  
  Nejbližší předpokládaná dodávka BIO masa od Bychů:
  pátek 7.5.2020 - droby
  pátek 15.5.2020 - maso a kosti
  
  Další plánované termíny: podzim 2020