Zámecký anglický punč 30% červený (700 ml)

Anglický zámecký punč je starou recepturou Albína Hilla. Vychutnejte si jej nejen v době adventu. Stačí zalít horkou (ne vařící) vodou v poměru cca 1:2. Případně se inspirujte receptem níže:

Recept na staročeský vánoční punč:

0.7 l Hillsova Anglického zámeckého punče smícháme s 1.5 l vody. Směs zahřejeme na 40 až 65 stupňů. Přidáme nakrájené křížaly jablek, hrušek a švestek (cca 10 dkg). Přidáme jádra ze tří vlašských ořechů. Směs na 7-10 min. zakryjeme pokličkou a necháme vyluhovat. Nalijeme do skla, nebo porcelánových šálků a necháme se unášet
vůní staročeského obyčeje.

VÝROBCE

V roce 1920 založil Albín Hill v Brupšerku u Ostravy destilérku. Ta nesla jeho jméno a pod vedením svého zakladatele v mladém Československém státě výborně prosperovala. Syn majitele likérky Radomil Hill, nestor československých likérníků a vynikající odborník na výrobu lihovin a dezertních vín, se ve svých 64 letech dožil svého celoživotního snu. V roce 1990 konečně mohl obnovit ztracenou výrobu ve své vlastní, od nuly zbudované likérce. Jako první soukromý likérník v Československu po sametové revoluci začal svobodně a s láskou budovat v Jindřichově Hradci malý, manufakturní, likérnický provoz, který plně využívá klasické technologické postupy, rodinné receptury a prvotřídní suroviny k výrobě lihovin, likérů a destilátů. Radomil Hill během své likérnické praxe byl tvůrcem mnoha speciálních nápojářských technologií, nových výrobních postupů i nových výrobků. Pro n. p. Jihočeská Fruta vytvořil recept proslulého 40 % Jindřichohradeckého rumu.

V rodinné firmě Hill’s pod zámkem v Jindřichově Hradci se setkáte s likérnictvím s jedinečnou atmosférou výroby a prodeje. 

Složení: jemný líh, cukry, ovocné šťávy, aromata; přibarveno potravinářskými barvami E110, 122, 132 a kulérem.

Objem: 700 ml 

Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.