Českokrumlovský karamel od Vaška PAMPELIŠKOVÝ

Jarní limitovaná edice Pampeliškového karamelu spojuje blahodárné účinky ručně vyráběného karamelu a bylinky, nasbírané pod Kletí, v předhůří Šumavy. Pampeliška je sezónní bylinka kvetoucí na jaře, kdy do sebe vstřebává sílu jarního sluníčka a během roku či chladných večerů nám ji, například v čaji, zase předává.

Karamel je skvělá pochoutka k oslazení kávy, čaje, grogu či svařeného vína. Tuto karamelovou polevu lze jistě využít i k polití pudinku, zmrzliny, pohárů, palačinek, do karamelových řezů, na pečené banány, šišky s mákem, pro křupavější kůrku při dopékání masa, jako základ do červeného zelí, do boršče, různých polévek, omáček či tradiční české svíčkové.

Balení: skleněná lahev o objemu 0,2 litru.

Složení: zkaramelizovaný řepný cukr a výluh z květů pampelišek ve vodě (40 ks na 200 ml karamelu) 26 % a citrón

Sušina: 74 %

Skladování: při teplotě od 15 do 25 °C