Bezlepkový chléb Liška - Bílý s pohankou

„Bílý“ čili toustový chléb s lehkým nádechem pohanky připomíná svou chutí klasické „bílé pečivo“.

Dává tím nepřeberné množství kombinací a chutí v horkém či studeném stavu.

Vyrobeno z vlastního přírodního kvásku, bez konzervantů.

Čistě kváskový čerstvý chléb s výbornou strukturou a chutí. Výroba je založena pouze na přírodní fermentaci (kvašení). Mléčné bakterie jsou přirozeným konzervantem, takže chléb vydrží déle čerstvý a je lépe stravitelný.

Složení: pitná voda, bezlepkový (deproteinovaný) pšeničný škrob, rýžová mouka, pohanková mouka 5,1 %, bramborové vločky, slunečnicový olej, jedlá sůl, stabilizátory (xanthan, guma tara, hydroxypropylmethylcelulóza), cukr.

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 942 kJ (224 kcal), tuky: 1,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,23 g, sacharidy: 48 g, z toho cukry 0,8 g, bílkoviny 2,2 g, sůl 1,6 g.

Hmotnost: 400 g