Bezlepkový chléb Liška - Amarantový s cibulkou a slunečnicí

Pro ty, kterým „zemitá“ vůně amarantu příliš nevoní, je tady kombinaci s cibulkou a slunečnicí. Tato zajímavá chuť vybízí třeba i jen se zakousnout do samotného krajíce chleba.

Vyrobeno z vlastního přírodního kvásku, bez konzervantů.

Čistě kváskový čerstvý chléb s výbornou strukturou a chutí. Výroba je založena pouze na přírodní fermentaci (kvašení). Mléčné bakterie jsou přirozeným konzervantem, takže chléb vydrží déle čerstvý a je lépe stravitelný.

Složení: pitná voda, bezlepkový (deproteinovaný) pšeničný škrob, rýžová mouka, amarantová mouka (5,7 %), bramborový škrob, cibule (2 %), slunečnicový olej, jedlá sůl), stabilizátory (xanthan, guma tara, hydroxypropylmethylcelulóza), koření, cukr, barvivo karamel, slunečnicové semínko (0,6 %).

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 921 kJ (219 kcal), tuky: 2,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,33 g, sacharidy: 45 g, z toho cukry 0,9 g, bílkoviny 2 g, sůl 1,5 g

Hmotnost: 400 g