Hovězí pupek extra

Pupek je svalový úpon bránice, velmi šťavnatý a s výraznou chutí. Pupek extra je zbavený všech tučných částí.

Využití:

Na rolády, kapsy, nakrájený na guláš. Lze připravit i na grilu - v tom případě krájíme porce až po upečení. Mletý pupek je vhodný na hamburgery.

Statek Netěchovice dodává maso, které zraje 3 - 5 týdnů, a které si sami opečovávají a porcují ve vlastní bourárně. Cena masa se také může lišit podle doby, po kterou zraje (čím stařenější maso, tím dražší). Konečnou cenu řešíme individuálně se zákazníkem.

Maso je vakuově baleno, cena je za kg.

Objednávejte počet balíčků, konečná cena bude vypočítána ze skutečné hmotnosti objednávky.